Hjemmerørt Yoghurt med Bær og Müsli
Brombær- og neutralyoghurt toppet med sprød, hjemmelavet müsli og friske bær fra Sønderjyllands marker. En frisk og let start på dagen.

Luksus Pålægsfad
Et overdådigt udvalg af klassisk pålæg, serveret med sæsonens tilbehør som syltede grøntsager og hjemmelavede spreads, inspireret af danske traditioner.

Udvalgte Oste fra Unika og Riberhus
Håndplukkede oste fra Unika og cremet Riberhus skæreost, der fejrer Sønderjyllands stolte ostehåndværk. Perfekt til deling.

Luftige Amerikanske Pandekager
Fluffy pandekager serveret med ægte ahornsirup og hjemmelavet marmelade, lavet af frugt fra lokale gårde – en sød favorit for alle aldre.

Lun Leverpostej med Svampe og Bacon
Varm, leverpostej med stegte svampe og sprødstegt, røget bacon. En rustik ret med dybe, danske smage.

Fanøsk Hjemmerøget Laks med Rygeostcreme
Delikat laks fra Fanø, røget over egetræ, serveret med cremet rygeost og friske urter fra vores lokale leverandører.

Cremet Røræg med Tilbehør
Røræg med friske urter, ovnbagte tomater og saftige okse-brunchpølser, der giver en hjertelig start på brunchen.

Friskbagt Brød og Hjemmerørt Smør
Nybagt rugbrød og lune morgenboller fra Vamdrups bagere, serveret med vores hjemmerørte smør for en autentisk smagsoplevelse.